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2009-05-16此处所有食物文字与图片皆为原创,如需可转载.但严禁编辑图片,严禁去LOGO
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两个四肢不勤娇生惯养的独生子女新手下厨,每天坚持记录观察日记仅为自我鞭策,
绝非开坛解惑, 故内文歪门邪道跌打滚爬独家秘方皆为闭门造车自娱自乐还望海涵
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小馒头饼干
2012-01-31
材料:鸡蛋1个(蛋液在50g以内),细砂糖35克,马铃薯淀粉130克,低筋面粉20克,奶粉30克,泡打粉1小勺(5ML)
工具:烤箱
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椰香什果年糕(烤箱)
2012-01-27
材料:食用油120克,鸡蛋4只,椰浆400ml,绵白糖150克,(水磨)糯米粉600克
配料:葡萄干,蔓越莓,蜜红豆,糖金橘丁,核桃碎,白芝麻
工具:烤箱,长帝25B烤盘
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懒人红豆年糕(微波)
2012-01-20
材料:(水磨)糯米粉110克,食用油55克,绵白糖35克,牛奶或水150克,蜜红豆100克工具:微波炉
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椰子奶油球
2012-01-17
材料:黄油75克,糖粉50克,香草精1/4t,低粉100克,玉米淀粉10克,椰子粉20克
工具:烤箱,(电动)打蛋器,冰箱
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奶油马铃薯
2012-01-13
材料:土豆3-6只,黄油约15克,培根片30克,起司粉1大勺,面粉1小勺,动物性淡奶油60克,盐4克,马苏里拉起司和黑胡椒(用量按个人喜好).
工具:烤箱,炉灶,锡纸

















